お肌にはクルミ！って書いちゃう訳は、効果を実感してるから！
保湿、潤いと言えばコラーゲンなんですが、実際は、油分（皮脂膜）もかなり大事！
だから、よくクルミ、クルミって書いちゃいます（笑）
肌はいくら水分を与えても、蓋をしないと蒸発して乾燥してしまうので、クリームを塗るのはもちろんですが、自分自身の適度な皮脂が必要。クルミの油分がそこで大事な役割りをしてくれます。
クルミがなぜ肌に良いかと言うと、一つは、昨日（もっっと前にも）書いた様に、抗炎症作用があるので、荒れた肌の炎症を抑えてくれるからです。
その油も、何でも良い訳ではなくて、サラダ油やマーガリン等のオメガ６を摂りすぎると、こちらはドロドロ血で血管を傷付けたり炎症を起こしたりします。
オメガ６は、体に不必要ではなく、必要だけど控え目にしないといけない種類の油なんですが、日常はこの油に溢れています。
そんな悪い油を摂り過ぎた時にも、クルミは活躍してくれます。
クルミを食べることで、悪い油を流すことが出来ます。
日常的に良い油を摂って入れば、細胞が良い油で生まれ変わりますので、お肌にも良い影響かが！
そして、肌の潤いを守っているセラミド（細胞間脂質）は、肌の隙間を埋めて外部の刺激から肌を守ってくれてる訳ですが、このセラミドの原材料は脂肪酸です。
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これは、クルミ、だけと言うわけではなく、オメガ３の亜麻仁油とかエゴマ油でもちろん同じ効果です。
ただ、熱に弱い油なので、ほぼ加熱調理には適してません。
そのまま小さじ１杯飲むか、サラダにかけるか、くらいしか思い浮かばなくて、毎朝飲んでました。
それに飽きたり、おやつ食べないと気がすまない！という時に、体にいいおやつを探してるなら、クルミがオススメと言う訳です。
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ちなみに、気をつけることといえば、アレルギーとカロリーが高くて太ることでしょうか？
食べ過ぎに気をつければ、食物繊維も豊富ですし体にもとってもいいことづくしです。
